МАФФИНЫ СО СВЕЖИМИ ФРУКТАМИ. MUFFINS alla FRUTTA FRESCA



"Это базовый рецепт капкейков и маффинов, на основе которого, Вы сможете приготовить различную выпечку 🍴"



Маффины и капкейки со свежими фруктами - базовый рецепт
Маффины и капкейки со свежими фруктами - базовый рецепт


📒Тип блюда: ДЕСЕРТЫ,
🍽Подготовка: 5 минут
⏰Выпекание: 15 - 20 минут
🍴Количество порций: расчет на 6 штук







ТЕСТО

мука
150 грамм
сахар коричневый тростниковый
30 грамм
разрыхлитель
½ пакетика
сливочное масло
30 грамм
молоко
80 грамм
яйцо
1 штука
ванильный сахар
1 столовая ложка
соль
щепотка
фрукты (апельсины, клубника, голубика и т.д.)
80 грамм

УКРАШЕНИЕ

любые съедобные блестки или свежие фрукты
по вкусу
взбитые сливки или заварной крем
по вкусу

Реклама:











  • Рекомендации:


    Главное различие маффинов от капкейков, в том, что тесто не надо взбивать миксером - оно должно быть достаточно тяжелым, а вот для капкейка надо!!!



  • шаг 1:



    Включите разогревать духовку до 190 градусов, и отдельно растапливаем сливочное масло



  • шаг 2:


    Смешиваем в одной миске жидкие ингредиенты, а в другой - сухие (включая фрукты)




  • шаг 3:


    Затем лопаткой перемешиваем содержание обоих мисок до однородной массы.



  • шаг 4:


    Заполните формочки на 3/4 высоты и выпекайте около 15 - 20 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой. Дайте маффинам полностью остыть!



  • шаг 5:


    Далее украсьте взбитыми сливками (или заварным кремом) и любыми съедобными жемчужинами (или свежими фруктами)






  • шаг 6:


    Наши маффины готовы! Приятного Вам аппетита





"Всем приятного аппетита и подписывайтесь на мой ИНСТАГРАМ  "

А также на мой канал на     YouTube




РЕКЛАМА GOOGLE