рецепты сайта


СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ САЛАТ с ПАСТОЙ и с ТУНЦОМ. Insalata di pasta fredda Mediterranea

Средиземноморский салат с пастой (макаронами) и с тунцом


Средиземноморский салат с пастой (макаронами) и с тунцом
Insalata di pasta fredda "Mediterranea"                     







Нам понадобится:





  • паста - 350 грамм
  • помидоры - 280 грамм (лучше черри)
  • моцарелла - 250 грамм 
  • маслины 90 грамм (без косточек)
  • свежий базилик - несколько листочков
  • тунец в масле - 2 банки по 80 грамм
  • оливковое масло - по вкусу
  • черный перец - по вкусу



реклама от google:




Описание и Рекомендации:
"... это один из самых распространенных итальянских салатов, которые они едят летом, в очень жаркий период..."



Очень часто на пляже можно увидеть как итальянская семья с детьми достает из сумки-холодильника это блюдо...  а также прогуливаясь по улочкам с ресторанами в Италии, можно увидеть, как в обед подают этот салат к аперитивам...


Готовить этот салат очень легко. Думаю дети в особенности его оценят)))

Советую использовать для этого салата пасту ИНТЕГРАЛЕ (из цельнозерновой муки) (pasta integrale). Эта паста относится к диетическому питанию. И от нее Вы не поправитесь)))



📒 Тип блюда: ЗАКУСКИ, ПАСТА
🍽 Подготовка: 10 минут
⏰ Время приготовления: 5 минут
🔐 Сложность: низкая
💰 Стоимость: средняя
🍽 Количество порций: 4 порций





Приготовление:

шаг 1 - ПАСТА:



(1). Отвариваем пасту по инструкции al dente (на зубок).
(2). Тщательно промываем под холодной водой (необходимо для того, чтобы паста не слиплась). И даем стечь воде полностью.


шаг 2



(1). Режем помидоры черри (если маленькие - пополам, а если большие - то на 4 части). Рвем руками  на мелкие части - базиликПоловину маслин режем дольками (Вторую  половину мы потом добавим целиком). Вилкой слегка разминаем тунец
(2). В помидоры, оливки и базилик добавляем немного соли и оливкового масло из банки от тунца (если у вас был тунец в собственном соку - тогда просто добавляем оливковое масло). Перемешиваем
(3). Нарезаем дольками моцареллу.


шаг 3



(4).  В глубокое блюдо сначала выкладываем пасту
(5).  Потом добавляем сюда смесь из помидоров, базилика и маслин
(6).  Также выкладываем тунец и моцареллу.


шаг 4


       
Средиземноморский салат с пастой (макаронами) и с тунцом
Insalata di pasta fredda "Mediterranea"                       


(7).  Ну и в конце мы добавляем маслины (те, которые мы не резали). Оливковое маслочерный перец и соль - по вкусу. Даем настоятся в холодильнике около 30 минут.... И можно подавать на стол))) .....




реклама от google:




Приятного всем аппетита)))



Подписывайся на наш INSTAGRAM 


P.S.   Перепечатка текста полностью или частично (включая все материалы, фото) возможна только с указанием активной ссылкой на данный источник: МОЯ ПАРМЕДЖАНА - РЕЦЕПТЫ ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНИ  или так: http://www.mia-parmigiana.com . Защищено авторским правом

(c) Copyright 2013    Mia Parmigiana

реклама от google