К основному контенту

ПОЛЕЗНЫЕ ЗАМЕТКИ: Что же МЫ ЕДИМ на самом деле???? МАНДАРИНЫ или КЛЕМЕНТИНИ???? Mandarino e clementine




ТИП БЛЮДА: ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ, 






МАНДАРИН или КЛЕМЕНТИН...??? ЧТО МЫ ЕДИМ на САМОМ ДЕЛЕ???


реклама от google:




Описание и Рекомендации:

А Вы ЗНАЛИ... что не ВСЕ мандарины, что мы КУШАЕМ - являются МАНДАРИНАМИ ???!!! Самые известные "мандарины" из МАРОККО - вовсе не МАНДАРИНЫ!!! На самом деле это фрукт называется - КЛЕМЕНТИН!!!




И 99% из 100%, что мандарины из ИСПАНИИ и ИТАЛИИ, что Вы покупаете в супермаркетах или на рынке будут КЛЕМЕНТИНами


Что же такое КЛЕМЕНТИН и "с чем его едят".....??????

Клементин, на самом деле, это ГИБРИД апельсина и мандарина. Изначально этот фрукт был селекционирован в АЛЖИРЕ в 1902 году, но большой ШАНС в ЖИЗНЬ ему дал в 1940 году отец Clement Rodier (Клемент Родьер) - от сюда и название фрукта "клементин". Но все эти данные не точные - так как из других источников можно найти данные, что этот фрукт пришел из Китая и Японии еще раньше.

Изменения в мандарине были сделаны для улучшения качеств и придания сладости 0 МАНДАРИНУ.

Как отличить МАНДАРИНы от КЛЕМЕНТИНов - очень ПРОСТО. Достаточно посмотреть на ФОРМУ фрукта: 




у    КЛЕМЕНТИНА она круглая, как теннисный ШАР

у МАНДАРИНА форма  сплюснутая, как на этой фотографии  


Теперь и Вы будете в курсе, как отличить МАНДАРИНЫ от КЛЕМЕНТИНОВ 







реклама от google:





Смотри все наши рецепты тут:

Популярные сообщения из этого блога

АРОМАТНЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС или ТОРТ или ПИРОГ. Torta di arance

ИТАЛЬЯНСКИЙ КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ торта ТИРАМИСУ, TIRAMISU

ЛАЗАНЬЯ С СОУСОМ ПЕСТО ИЗ РУККОЛЫ, С СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ И С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ. LASAGNA al pesto di rucola, patate e noci

ПАРМИДЖАНА ди МЕЛАНЗАНЕ (Пармиджана из баклажанов) или Parmigiana di melanzane

НЕАПОЛИТАНСКОЕ ГАТТО из КАРТОФЕЛЯ и ПРОШУТТО. GATTÒ di patate - ricetta napoletana

ИТАЛЬЯНСКОЕ БЕЗДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО для ПИЦЦЫ. Impasto per pizza senza lievito

КЛАССИЧЕСКАЯ "ФОКАЧЧА Дженовезе" или ПИЦЦА БЬЯНКА. FOCACCIA genovese (PIZZA Bianca)

МОРКОВНЫЙ БИСКВИТНЫЙ ПИРОГ - ПУДИНГ. Torta di carote

ПЬЯДИНА Романьола - ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ от А до Я. Piadina Romagnola

ЗАПЕЧЕННАЯ ПАСТА с БАКЛАЖАНАМИ и МОЦАРЕЛЛОЙ... ПАСТА сичилиана или (Паста аль форно) или Pasta al forno con melanzane e mozzarella...